Anleitung:
1. Schritt
Köfte nach Packungsanleitung zubereiten.
2. Schritt
Tomaten und Gurken waschen und in Scheiben schneiden.
3. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Schritt
Joghurt mit Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.
5. Schritt
Wraps nach Packungsanleitung erhitzen.
6. Schritt
Wraps mit Joghurt bestreichen.
7. Schritt
Köfte und Tomaten- und Gurkenscheiben auf den Wraps verteilen.
8. Schritt
Wraps zusammenrollen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Bei der Zubereitung der Köfte sollte darauf geachtet werden, dass sie nicht zu lange gegart werden, da sie sonst zäh werden können.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante können die Köfte auch in einer Pfanne angebraten werden.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen der Köfte unterstreicht und die Säure des Weins die scharfe Note des Gerichts abmildert.